Tradición y Calidad
Conservas Nardín es el resultado de una trayectoria iniciada a principios del siglo pasado por el Sr. Oliveri. Siciliano de nacimiento y experto salazonero supo transmitir sus conocimientos y buen hacer.
La actividad de esta familia afincada en Getaria ha girado en torno a la pesca y su conserva.
En la actualidad la empresa está gestionada por la cuarta generación, un equipo joven y dinámico que no olvida el saber hacer heredado de sus antepasados.
Actualmente, Conservas Nardín elabora una gran variedad de productos manteniendo las mismas señas de identidad:
- Pescado fresco y únicamente de campaña.
- Manipulación el mismo día de la compra.
- Elaboración artesanal sin ningún tipo de conservante.
- Esmerado y rápido servicio al cliente.
Como prueba del reconocimiento de la calidad de sus productos es de destacar el sello de garantía certificada denominado "Bonito del Cantábrico del Pais Vasco" que llevan sus conservas de bonito:
- Bonito capturado en campaña por la flota del Cantábrico.
- Elaboración íntegra en la empresa certificada y partiendo de pieza entera.
- Producto final con exigentes niveles de calidad previamente definidos.
- Exhaustivo control de la empresa y el producto por parte de la empresa certificadora.
Todo esto define también el público objetivo de Conservas Nardín, que principalmente es:
- La tienda especializada.
- La restauración sensibilizada con el producto de calidad.
- Todo el público que disfrute del producto artesanal de calidad.