• Bonito del
    País Vasco


    Ofrecemos a nuestro consumidor los
    mejores lomos, migas y ventrescas.
    Trabajamos únicamente y a expensas
    de lo que nos ofrece el mar cada
    día de la temporada.

    > ver gama productos

  • La mejor anchoa
    del Cantábrico


    VINAGRETA, ACEITE O SALAZÓN
    Como los buenos vinos, nuestras anchoas
    en salazón necesitan un año de maduración,
    para que su sabor se asiente.

    > ver gama productos

  • Elaboración Artesanal con técnicas de nuestros antepasados


    Nuestros maestros y antepasados,
    fundadores de Conservas Nardin,
    nos transmitieron todo su
    conocimiento, que seguimos
    mejorando, guardándolo con celo.

    > ver gama productos

  • Máxima calidad
    certificada


    Pescado únicamente de campaña
    y del Cantábrico

    Manipulado el mismo día de la compra

    Elaboración artesanal, sin conservantes,
    ni aditivos en nuestras instalaciones
    del País Vasco

    > por qué Nardín

Máxima calidad certificada

Conservas Nardín cuenta con el máximo galardón otorgado por el Gobierno Vasco a una empresa de alimentación. Los certificados de calidad que presentan los productos de Conservas Nardín son propiedad del Gobierno Vasco y éstos se conceden única y exclusivamente cuando se cumple de forma estricta con los criterios de calidad establecidos.





Imágenes de Conservas Nardín en el puerto de Getaria, maestros conserveros, conserveros artesanos de la costa vasca, bonito del cantábrico del País Vasco
Conservas Nardin, Conserveros artesanos de la costa vasca

Actualmente, Conservas Nardín elabora una gran variedad de productos manteniendo las mismas señas de identidad:

  • Pescado fresco y únicamente de campaña.
  • Manipulación el mismo día de la compra en el País Vasco.
  • Elaboración artesanal sin ningún tipo de conservante.
  • Esmerado y rápido servicio al cliente.

Bonito del País Vasco

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Bonito del cantábrico del País Vasco

Como prueba del reconocimiento de la calidad de sus productos es de destacar el sello de garantía denominado Bonito del Cantábrico del País Vasco que llevan los envases de bonito. Ofrecemos a nuestro consumidor los mejores lomos, migas y ventrescas:

  • Bonito capturado en campaña por la flota del Cantábrico.
  • Elaboración íntegra en la empresa certificada y partiendo de pieza entera.
  • Producto final con exigentes niveles de calidad previamente definidos.
  • Exhaustivo control de la empresa y el producto por parte de la empresa certificadora.

La mejor anchoa del Cantábrico

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Anchoa del cantábrico del País Vasco

Elaboramos nuestros productos con anchoas de campaña, que comercializamos en vinagreta, aceite de oliva y salazón, siendo éstas ultimas nuestra especialidad. Como los buenos vinos de reserva, necesitan un año mínimo de maduración, para que su sabor se asiente.

  • Anchoa capturado en campaña por la flota del Cantábrico.
  • Elaboración íntegra en la empresa certificada y partiendo de pieza entera.
  • Producto final con exigentes niveles de calidad previamente definidos.
  • Exhaustivo control de la empresa y el producto por parte de la empresa certificadora.

Nuestros productos en los mercados más exigentes

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La calidad de nuestros productos ha ido traspasando las fronteras, y actualmente se distribuyen en los mercados más exigentes. Por ejemplo, en el mercado japonés, líder en comercialización de pescado fresco.
Nuestra clientela la forman, tanto empresas punteras de los sectores de la alimentación y restauración, como expertos particulares que buscan elaborar platos especiales y únicos.

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Todo esto define también el público objetivo de Conservas Nardín, que principalmente es:

  • La tienda especializada.
  • La restauración sensibilizada con el producto de calidad.
  • Todo el público que disfrute del producto artesanal de calidad.

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