Últimos coletazos de la temporada de bonito

Gracias a Iñigo y Kaximiro del barco Kaximirona de Getaria tenemos unas imágenes espectaculares de la pesca de los últimos túnidos.

Ha sido una campaña marcada por la falta de túnidos en el resto del mundo.  Y esto ha provocado que se hayan disparado los precios de los túnidos en el Cantábrico.

Cada vez, el bonito se está convirtiendo en un bien más preciado.

Nardín ofrece a sus consumidores los mejores lomos, migas y ventrescas de Bonito del Norte:

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Como prueba del reconocimiento de la calidad de los productos Nardín es de destacar el sello de garantía denominado Bonito del Cantábrico del País Vasco que llevan los envases de bonito. Que garantiza lo siguiente: – Bonito capturado en campaña por la flota del Cantábrico. – Elaboración íntegra en la empresa certificada y partiendo de

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El programa de TV “Historias a bocados” ha visitado Conservas Nardín

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El próximo 03 de junio, sábado, a las 20:00 horas podremos ver en la ETB2 la entrevista realizada a Mila Oliveri en el nuevo programa “Historias a bocados” presentado por el cocinero Ander González. En cada edición visitan un pueblo de la geografía vasca, donde descubren historias personales relacionadas con la gastronomía. En esta ocasión Mila

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