5 alimentos para después de hacer deporte

Probablemente todos lo hemos exprimentado, después de una dura sesión de deporte o de entrenamiento nos damos una ducha, nos tumbamos y nos relajamos, comemos algo y nos entretenemos y nos vamos a la cama. A la mañana siguiente cuando te vas a levantar, notas que te tiran todos los músculos y cualquier movimiento es un esfuerzo. Así que te estiras y haces esfuerzos para pasar el día, ¡Estar sano requiere un sacrificio!

Pero hay otra manera de hacerlo, no hay por qué esperar tanto para volver a sentir el cuerpo al 100% tras una dura sesión de ejercicio, la alimentación puede ayudarnos en esa recuperación y hay muchos alimentos y recetas que nos lo pondrán más fácil. Aquí te contamos 5 elaboraciones y alimentos que te ayudarán en el proceso.

Tostadas con aguacate

Aunque últimamente las tostadas con aguacate puedan verse como algo un poco snob, los beneficios para la salud de una buena tostada con aguacate suelen ser menospreciados, especialmente y en el caso que nos ocupa, para las agujetas. 

Este delicioso tentempié está lleno de carbohidratos que el cuerpo necesita en esos momentos y las grasas saludables del aguacate pueden ayudar en la generación de músculo. Si a esta combinación le añadimos huevo, tendremos además la proteína que ayudará más aún en la generación muscular. Aún y todo, es importante recalcar que aunque las grasas del aguacate sean grasas beneficiosas, no dejan de ser grasas y se recomienda un consumo moderado de las mismas.

Queso cottage y gajos de naranja

Una combinación de queso fresco estilo cottage y gajos de naranja constituyen una deliciosa manera de integrar en el organismo la proteína necesaria después de un duro entrenamiento. Además de la proteína que puede encontrarse en dicho queso, tiene una concentración de selenio y vitamina B12 que ayudará no solo a la recuperación, sino a la salud en general.

Los gajos de naranja nos proporcionarán vitamina C, fibra y potasio que ayudarán a mantener una correcta hidratación del cuerpo. Lo bueno del queso fresco es que combina bien con muchas frutas así que esta combinación puede extenderse y dar rienda suelta a la imaginación a la hora de combinarlo con otras frutas. 

Batido de proteínas con plátano

Los batidos de proteínas caseros van genial para después de entrenar, y lo bueno que tienen es que puedes añadir muchos tipos de alimentos ricos en proteínas haciéndolo un genial y saludable tentempié, por ejemplo algunos de los alimentos con proteínas mencionados a lo largo de este artículo. Como alternativa, también se pueden añadir suplementos de proteínas creados especialmente para altos rendimientos deportivos.

Si a esto le añadimos plátanos, por un lado estaremos incorporando una fuente de potasio, que como electrolito ayudará a nuestro corazón y por otro, la fibra contenida en el plátano ayudará a absorber ráìdamente el resto de nutrientes contenidos en el batido.

Espinacas y Kale

El resto de alimentos mencionados en el artículo, son una fuente de los llamados macronutrientes, como las proteínas, carbohidratos y grasas, pero los micronutrientes son igual de importantes de cara a la recuperación post-ejercicio. Los alimentos como las espinacas y el Kale contienen grandes cantidades de micronutrientes, suficientes para satisfacer las necesidades del organismo.

Esto no solo se aplica a la recuperación tras el ejercicio, este tipo de vegetales son un alimento a tener en cuenta en cualquier tipo de alimentación, ya que son fuentes de vitaminas del grupo B y su alto contenido en fibra y carotenos y antioxidantes. Como punto extra para estos vegetales es que son caloricamente muy bajos así que son el compañero ideal tanto si practicamos deporte como si no.

Yogur, frutos rojos y granola

Esta combinación de tres alimentos puede considerarse la combinación ganadora si hablamos de recuperación tras un alto desempeño deportivo. Conteniendo una mezcla perfecta de proteínas, carbohidratos y grasas, es nombrado habitualmente como la mejor combinación para después de entrenar.

Lo bueno de este aperitivo es lo fácil de personalizarlo al gusto, podemos utilizar diferentes frutos según nuestros gustos o según la textura que le queramos dar. En cuanto al yogur, si por ejemplo usamos un yogurt griego natural elevaremos la ingesta de proteínas de manera significativa sin incorporar azúcares innecesarios, y si por ejemplo la granola no es de nuestro gusto, podemos sustituirla por copos de avena que son ricos en fibra, calcio y proteínas.