Nardín nace hace 25 años como empresa para continuar con el legado de nuestro antecesores que llegaron de Sicilia a comienzos del siglo pasado y nos enseñaron el arte del Salazón de Anchoa.
En Nardín elaboramos, únicamente, los productos de campaña del Cantabrico. Con una producción siempre limitada, adaptándonos respetando a lo que nos da la mar.
Nuestra razón de ser es producir productos de gran calidad, respetando las campañas y contando con la mano de obra de nuestra gente cercana. Gestionando con respeto todos los recursos a nuestro alcance.