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Blog | Nardín
Hoy os traemos esta ensalada fresca de habas con tomate y anchoas del Cantábrico. Una muy buena opción para estos días en los que ya empieza a asomar el buen tiempo.
Esta ensalada de cogollos con naranja y bonito del norte es otra de las múltiples opciones de trabajar con productos naturales, de cercanía y conseguir un plato realmente equilibrado. Los beneficios de los cogollos de lechuga son conocidos: son fuente de fibra y ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre mientras que el bonito del norte es rico en ácidos grasos Omega 3, beneficiosos también en la disminución del colesterol entre otras propiedades.
Os traemos esta original receta de rollitos de salmón rellenos de bonito del norte, surimi, aguacate, huevo y mayonesa. Es ideal para un aperitivo además de vistosa. Desde aquí os animamos a que la probéis.
El 20 de mayo se disputará la séptima edición del triatlón de Getaria. Dejando atrás la pandemia, este año se podrá disfrutar de un día tan maravilloso como la anterior edición. Aquí os hablamos más sobre la edición de este año.
Este bocadillo marinero resolverá una tarde de verano. Entre sus ingredientes encontramos: bonito del norte, anchoas del Cantábrico y guindillas, además de mayonesa. ¿Alguien da más?
La lasaña fría con boquerones en vinagre y verduras es un plato muy práctico para días calurosos. Basta con tener a mano unos pimientos y calabacines y una buena materia prima, como son nuestros boquerones en vinagre para culminar el plato. ¿Queréis saber cómo lo hemos hecho?
La anchoa es uno de los pescados más importantes y populares de Euskadi, y especialmente de algunos de nuestros pueblos costeros como es el caso de Getaria, lugar donde el primer viernes de mayo tiene lugar un evento muy especial para el pueblo, ¡el “Antxua Eguna”!
Esta ensalada de ventresca de bonito del norte y pimiento morrón es una sencilla receta que te ayudará a comer sano con pocos ingredientes. La calidad de los ingredientes son la clave de esta receta. ¡Anímate a probarla!
Este concassé de tomate Raf con anchoas del Cantábrico es un plato delicado pero con un sabor increíble. ¡Sorprende a tus invitados con él o simplemente date un homenaje con las mejores conservas!
Esta tosta de aguacate con anchoas del Cantábrico en aceite de oliva es ideal para días de calor, una cena rápida o cualquier tentempié con unos amigos.