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Lotes de Conservas del Cantábrico
Conoce nuestra selección de conservas del Cantábrico, bonito del norte, anchoas del Cantábrico, ahumados de Getaria y boquerones en vinagre. Todos ellos en packs ideales para regalar o para empezar a conocer y degustar nuestras especialidades.
Nuestro cuidado proceso de elaboración artesanal junto con una materia prima insuperable, capturada únicamente en temporada de campaña son nuestra garantía de calidad.
Lote familia anchoas del Cantábrico
Sorpréndete con toda nuestra gama de anchoas del Cantábrico: anchoa en salazón, ahumada y boquerones en vinagre.
En nuestras conservas, solo utilizamos las anchoas de mayor calidad, la Engraulis Encrasicolus, compradas en la lonja de Getaria, directamente a los pescadores que las capturan en el Golfo de Vizcaya. Éstas son pescadas en el momento óptimo, durante los meses de primavera.
Durante la temporada, seleccionamos las de mayor calidad y tamaño ideal, basándonos en la amplia experiencia de nuestros maestros conserveros.
Lote familia bonito del norte
Sorpréndete con toda nuestra gama de bonito del norte en diferentes envases y tamaños: lomos de bonito, ventresca y migas.
En Nardín solo trabajamos bonito del norte, Thunnus Alalunga, comprado en la lonja de Getaria, directamente a los pescadores que las capturan en el mar Cantábrico únicamente en temporada. Elaborado tradicionalmente por manos expertas bajo la supervisión de maestros conserveros y madurado en aceite de oliva especialmente seleccionado para un sabor y textura extraordinarios. Todos nuestros bonitos tienen un proceso de maduración mínimo de 2 años.
Lote Gran Selección Conservas del Cantábrico
Degusta nuestro lote Gran Selección compuesto por nuestros productos más selectos envasados en lata: anchoas del cantábrico, bonito del norte, anchoa y caballa ahumada y ventresca de bonito.
En Nardín solo trabajamos con la mejor materia prima, capturada exlusivamente en el mar Cantábrico en temporada de campaña. Además, para preservar todo su sabor y textura, trabajamos exclusivamente con la materia prima comprada diariamente en la lonja de Getaria.
En nuestras instalaciones, nuestras conservas son elaboradas tradicionalmente por manos expertas bajo la supervisión de maestros conserveros. Utilizamos un aceite de oliva especialmente seleccionado para nuestras coberturas en aceite que aporta sabor y textura extraordinarios.
Lote surtido Conservas Cantábrico
Conoce toda la gama de nuestras conservas del Cantábrico con este lote surtido de Conservas Cantábrico.
En Nardín solo trabajamos con la mejor materia prima, capturada exlusivamente en el mar Cantábrico en temporada de campaña. Además, para preservar todo su sabor y textura, trabajamos exclusivamente con la materia prima comprada diariamente en la lonja de Getaria.
En nuestras instalaciones, nuestras conservas son elaboradas tradicionalmente por manos expertas bajo la supervisión de maestros conserveros. Utilizamos un aceite de oliva especialmente seleccionado para nuestras coberturas en aceite que aporta sabor y textura extraordinarios.
Nuestras recetas
Esta receta de nidos de berenjena con bonito del norte y espárragos trigueros es otra manera de utilizar nuestras conservas para potenciar los...
Estas samosas de bonito del norte con tomate son un recurso rápido, sabroso y divertido para elaborar con los más peques de la casa. Además, como...
Hoy os traemos este aperitivo de bonito del norte con salsa chimichurri. Con pocos ingredientes y sencilla, esta receta hará las delicias de tus...
Anotaos esta receta refrescante de cogollos de tudela con pepino, manzana y bonito del norte. Es ideal para cualquier cena rápida.
La ensalada de hoy combina verduras con bonito del norte en aceite de oliva, patatas, huevo duro, etc. Es una ensalada completa y refrescante a la...
Tanto frío como caliente estas patatas rellenas de bonito del norte son una buena opción si no dispones de mucho tiempo y quieres descansar de las...
Nuestras recetas
Prueba este milhojas de ventresca de bonito del norte y te encantará. Con ingredientes naturales se trata de una receta con un alto valor...
Este tartar de tomate con ventresca de bonito del norte es una receta especial que recomendamos para el fin de semana o momentos en los que tenemos...
El salpicón de marisco con ventresca de bonito del norte de hoy es una receta sencilla y sana. Te invitamos a que la pruebes, la clave para que...
Os traemos un plato sencillo con ventresca de bonito del norte. Es un ingrediente tan preciado que merece la pena degustarlo por sí mismo sin...
Esta ensalada de ventresca de bonito del norte y pimiento morrón es una sencilla receta que te ayudará a comer sano con pocos ingredientes. La...
Prueba esta deliciosa bruschetta de ventresca de bonito del norte con verduras. Es exquisita tanto en sabor como en paladar.
Nuestras recetas
Este timbal de boquerones a la vinagreta con verduras es una opción rápida y fresca para los que somos fans de las conservas. Es una receta que...
Animaos a probar éstas papas aliñadas con boquerones a la vinagreta. Es una receta sencilla, compuesta por ingredientes fáciles de encontrar en...
Los aperitivos son una opción ideal para degustar este verano cuando el calor aprieta y tenemos tiempo para disfrutarlos. Además, muchas veces se...
La lasaña fría con boquerones en vinagre y verduras es un plato muy práctico para días calurosos. Basta con tener a mano unos pimientos y...
Este aperitivo con boquerón en vinagre y pimiento del piquillo es tan sencillo como sabroso. Hazte con unos buenos ingredientes y tendrás el éxito...
Hoy os traemos un aperitivo de boquerones en vinagre con verduritas. Es una receta de elaboración sencilla, ideal para estos meses de verano que...
Nuestras recetas
Esta receta de huevos rellenos con anchoas del Cantábrico y mejillones en escabeche es un aperitivo ideal para celebraciones. Es vistoso, fácil de...
Hoy os traemos este aperitivo de alcachofas con anchoas del Cantábrico, champiñones, mermelada de tomate y ajos tiernos. Es una receta un poco más...
Hoy os traemos este aperitivo de anchoas del Cantábrico con tomate y aguacate. Rápido y sabroso, es ideal para compartir con algunos entrantes...
Como hemos hecho en otras ocasiones, hemos querido trabajar con verduras asadas ya que nos parece una buena opción de aprovechamiento cuando...
Hoy os presentamos esta tosta de anchoas del Cantábrico donde los protagonistas son los encurtidos junto con los tomates rosas. Sencilla y...
Este aperitivo de verduras al horno con anchoas del Cantábrico es otra apuesta segura si tienes invitados y quieres sorprenderles con productos de...
Nuestras recetas
Hoy os traemos este pastel de langostinos con anchoa ahumada. Una receta ideal para el fin de semana, o una comida especial.
Nuestra caballa ahumada tiene el poder de transformar todos nuestras elaboraciones. Si te gusta el queso no dejes de probar esta deliciosa...
Os animamos a que probéis este delicioso canapé navideño esta cena de nochevieja y sorprender a tus invitados con el exquisito sabor de la caballa...
Aquí os traemos otra manera de disfrutar de nuestras anchoas ahumadas. Ésta vez hemos elaborado una coca de espinacas con pesto, con anchoas...
Esta nutritiva ensalada es una explosión de sabores: los garbanzos con el tomate, los pimientos asados y la caballa ahumada aliñada con una...
Con esta sencilla tosta de anchoas ahumadas con queso cottage queremos daros otra idea de cómo añadir nuestras deliciosas conservas a vuestras...