Hola a todos, soy Mila Oliveri, responsable de Conservas Nardín. Dentro de esta sección encontraréis artículos relacionados con mis experiencias, mi punto de vista y todo mi saber hacer orientado a Conservas Nardín: sus productos, sus desarrollos, etc. 

¿Por qué la anchoa en el frigo y el bonito no?
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 ¿Las anchoas en el frigorífico? Y ¿Porquéeee? ¿Qué diferencia tiene con el bonito? Todo esto nos preguntaba una clienta que nos ha llamado por teléfono esta mañana. Efectivamente,las anchoas tienen que conservarse en el frigorífico porque son «semiconservas» y el bonito no precisa de frio porque es una «conserva».