La textura y el equilibrio de las anchoas ahumadas Nardín elogiadas en Teledonosti
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Junto con Josu Larrarte y Joxean Arregi tuvieron la opción de degustar productos de Conservas Nardín. Quedaron especialmente deleitados con la anchoa ahumada, y elogiaron tanto su perfecta textura como el equilibrio del ahumado.
Igor Arregi remarcó la importancia que tiene para ellos la calidad del producto con el que trabajan y cómo buscan ofrecer el mejor producto de temporada.
Pueden ver el vídeo en el siguiente enlace:
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