En Nardín mostramos nuestro compromiso con una vida saludable colaborando con diferentes eventos deportivos en nuestra comunidad. Además, colaboramos con nutricionistas que os enseñarán cómo mantener una dieta saludable y equilibrada

Los alérgenos alimentarios
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Ya os hablamos sobre alergias en un artículo anterior, hoy nos centramos en alimentos que pueden resultar alérgicos para algunas personas, seguid leyendo para conocer los 14 alérgenos de obligada declaración en alimentación.

Ácido fólico: propiedades y beneficios
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Probablemente habréis oído hablar del ácido fólico y de lo beneficioso que es para el organismo, pero ¿sabéis exactamente qué es y dónde se encuentra? En este artículo os lo contamos.

La miel: propiedades y beneficios
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La miel es un alimento que lleva entre nosotros miles de años, muy usada por sus propiedades y beneficios, ¿quieres saber más? ¡Continúa leyendo!

La primavera y las alergias
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Junto con la primavera, el buen tiempo y las flores, también viene a veces un efecto colateral que afecta a una importante parte de la población, se trata de las alergias. En este artículo os hablamos sobre ellas, sigue leyendo si quieres saber más.

La astenia primaveral
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Quizá hayáis escuchado el nombre de Astenia primaveral o quizá no os suene, pero por estas fechas notéis cierta sintomatología y cierto cansancio tanto físico como mental. A grandes rasgos puede definirse como una sensación pasajera de cansancio y va unida al cambio de estación, aumento de temperatura y cambios de presión. En este artículo os lo contamos en más detalle.

¿Qué aceite utilizar para cocinar?
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El aceite si bien siempre ha sido parte importante y protagonista de la cocina, sobre todo en regiones que rodean el mediterráneo, ultimamente es protagonista por otros motivos. Hoy no hablaremos de eso, si no de qué aceite es mejor utilizar para cocinar.

Las algas, propiedades y beneficios nutricionales
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Si bien últimamente se oye más sobre ellas e incluso se consumen, el uso de las algas como alimento es relativamente reciente. En este artículo os hablamos de ellas, de sus propiedades y de los beneficios nutricionales que aportan.

¿Cuánto podemos guardar los alimentos en el frigorífico?
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A todos nos ha ocurrido que guardamos alimentos en el frigorífico, pasa un tiempo y dudamos de cuánto llevan ahí o de si aún es seguro consumirlos. Si también os ha pasado, en este artículo os damos algunas pautas generales para ayudaros.

Seguridad alimentaria, el moho
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En este artículo os hablamos sobre algo que probablemente os haya ocurrido alguna vez, vais a coger una fruta o verdura de donde las tenéis guardadas y os encontráis con que tienen moho. Si no sabéis cómo actuar en un caso así, seguid leyendo.

La cebolla, propiedades y beneficios
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La cebolla es un alimento que probablemente usamos casi a diario en la cocina, pues se trata de una hortaliza muy versátil y un sabor muy característico, pero ¿conocéis sus propiedades y los beneficios que puede otorgarnos? Aquí os lo contamos.