Hola a todos, soy Mila Oliveri, responsable de Conservas Nardín. Dentro de esta sección encontraréis artículos relacionados con mis experiencias, mi punto de vista y todo mi saber hacer orientado a Conservas Nardín: sus productos, sus desarrollos, etc. 

VI Triatlón de Getaria
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Tras haberse suspendido durante 2 años por la pandemia, este año por fin podremos disfrutar gracias al club Getaitri de una nueva edición de esta competición a la que tanto cariño le tenemos y que forma parte del calendario de Euskadi de triatlón.

Conservas Nardín en Alimentaria 2022
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Esta semana se ha celebrado en Barcelona, Alimentaria, el salón internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service, y como no podía ser de otra manera, allí hemos estado como parte de la representación de los magníficos productos que tenemos en nuestras tierras.

Cómo reconocer anchoas de calidad
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Si la semana pasada os hablábamos sobre cómo los diferentes tipos de anchoas y cómo  reconocerlos, hoy os traemos un artículo similar en el que os daremos algunas claves para reconocer unas anchoas de calidad.

Tipos de anchoas, cómo reconocerlos
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En varias ocasiones os hemos hablado sobre las anchoas que utilizamos para nuestras conservas, pero ¿sabéis que existen diferentes tipos de anchoas? En este artículo os lo contamos.

Cómo reconocer conservas de calidad
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Como os hemos contado en ocasiones para elaborar conservas de calidad hay varios factores que entran en juego como son la materia prima y su origen así como el proceso de elaboración. 

Materiales seguros para la cocina
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A la hora de cocinar, no solo los alimentos y las formas de elaborarlos son importantes, puede que no le demos importancia, pero los materiales que usamos para cocinar y almacenar la comida son igualmente importantes. Sigue leyendo y te contaremos más sobre materiales seguros para la cocina.

Las setas, alimento del otoño
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Hoy os hablamos de otro producto muy relacionado con el otoño, las setas. Muy variadas y versátiles a la hora de elaborar platos con ellas, además son nutritivas. Si queréis saber más sobre este delicioso alimento, seguid leyendo.

Consejos para comer de tupper
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Con la llegada de septiembre vuelve la rutina para la mayoría de la gente, tanto adultos como jóvenes y niños vuelven a sus trabajos y escuelas, y junto a esto en muchos casos vuelve la rutina de comer en los lugares de estudio y trabajo. Hoy os damos algunos consejos para comer de tupper.

Caducidad y consumo de las conservas
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La fecha de caducidad de un alimento, indica el día límite para el consumo óptimo de dicho alimento desde un punto de vista sanitario. Pero no es lo mismo que la fecha de consumo preferente. Hoy os contamos las diferencias y analizamos las que respecta a  nuestras conservas.

Fin de la campaña de bonito del norte
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En este artículo os hablamos sobre la temporada de bonito de este año, como es habitual últimamente, algo más breve de lo deseada.