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Recetas de bonito del norte
Aquí os traemos este nido de hortalizas con bonito del norte. Una buena manera de incluir más verduras en nuestros platos, esta vez con una base de cebolla, puerros, pimiento rojo y zanahorias.
Las ensaladas no pueden faltar en verano y aquí os traemos una receta proteica e ideal para una cena. Tomad nota de esta ensalada de quinoa roja y blanca con bonito del norte y queso feta.
Terminamos la semana con esta ensalada de pepino y bonito del norte, aprovechando ingredientes de cercanía y temporada es como hemos conseguido sacar el máximo sabor y a esta colorida ensalada.
Hoy os traemos una ensalada de arroz con bonito del norte, lima y guisantes. Hemos añadido un pimiento rojo y unos tomates y con esto conseguimos un plato completo a la vez que fresco para estos días calurosos.
Hoy os traemos una receta de cebollas rellenas de bonito del norte. Se trata de un plato conocido de la cocina asturiana. En otras versiones de la receta, podemos encontrar el relleno con carne picada, pero nosotros hemos decidido elaborarla con nuestro bonito del norte que aporta un sabor delicado y resulta una receta menos pesada.
Aquí os traemos otra ensalada de verano, ésta vez con patata, lomos de bonito de norte, escarola y tomate rosa. Como os decimos siempre, con buena materia prima el éxito está prácticamente asegurado.
La receta de hoy es otra manera de comer pasta con bonito del norte y verduras, aprovechando un buen queso para gratinar. Siempre es buen momento para añadir más cantidad de verduras y nuestras conservas son un verdadero aporte de sabor a cualquier receta. ¿Quieres saber cómo elaborar estos macarrones?
Estos vasitos de berenjena con ensalada de bonito son una receta fresca y saludable con una presentación diferente. Aconsejamos servirlos fríos para disfrutar al máximo de su sabor.
Esta ensalada de cogollos con naranja y bonito del norte es otra de las múltiples opciones de trabajar con productos naturales, de cercanía y conseguir un plato realmente equilibrado. Los beneficios de los cogollos de lechuga son conocidos: son fuente de fibra y ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre mientras que el bonito del norte es rico en ácidos grasos Omega 3, beneficiosos también en la disminución del colesterol entre otras propiedades.
Os traemos esta original receta de rollitos de salmón rellenos de bonito del norte, surimi, aguacate, huevo y mayonesa. Es ideal para un aperitivo además de vistosa. Desde aquí os animamos a que la probéis.