Consejos contra el ardor de estómago

Como decimos, en fechas señaladas, cumpleaños, festividades y celebraciones en general, suele ser bastante común comer copiosamente y según las festividades durante varios días. Al final dichas ingestas pueden acarrear malestares de estómago y acabar con digestiones pesadas, dolores de estómago e incluso acidez o ardor de estómago. En este artículo os vamos a dar algunas claves para evitarlo o si ya ha aparecido, intentar mitigarlo.

El ardor de estómago, llamado también acidez o reflujo, se trata de efectivamente un reflujo estomacal, un problema digestivo que provoca un malestar en el estómago y una sensación muy desagradable que se eleva hasta la garganta. Puede tener diferentes causas, pero biológicamente y dicho de manera sencilla, se trata de una afección que hace que el esfínter esofágico inferior, la válvula que une el esófago con el estómago, se relaje y no se cierre de manera adecuada. Al no cerrar correctamente, los ácidos del estómago, pueden subir por el esófago produciendo el ardor.

Aunque no solo algunos alimentos pueden producir ardor de estómago, ya que existen también algunas otras causas como pueden ser comer demasiado rápido o masticando poco, padecer sobrepeso. Además, durante el embarazo es común padecerlo por el crecimiento del bebé.

Lo ideal ante el ardor de estómago, es intentar no padecerlo, y si bien como acabamos de ver, podemos padecerlo aún sin consumir alimentos que puedan causarlo, así que aquí os listamos algunos consejos para reducir la posible aparición del ardor de estómago, sobre todo si sois dados a padecerlo:

Consumir pequeñas cantidades de alimentos, o consumir alimentos ligeros en pequeñas cantidades repartidas en el tiempo.

Masticar los alimentos adecuadamente. Si masticamos bien la comida, la digestión será más tranquila y rápida, lo que reducirá la posibilidad de padecer molestias estomacales.

Dejar pasar tiempo entre la cena e irse a dormir. Si a la noche tomamos alimentos que no tengan una digestión lenta y si dejamos al menos un par de horas desde que cenamos hasta que nos tumbamos, probablemente evitaremos cualquier molestia.

Las bebidas con alcohol y con cafeína pueden resultar irritantes para el estómago, sobre todo tomadas con el mismo vacío, ya que aumentarán la producción de ácido en el estómago.

A su vez, como indicábamos, parte de los ardores de estómago son causados por la ingesta de alimentos que nos resulten pesados, como cebolla, ajo, algunas especial y sobre todo comidas muy aceitosas o fritos. Por contra, la ingesta de algunos otros alimentos pueden aliviar las molestias estomacales.

Alimentos como la avena o los calabacines y la calabaza, gracias a su contenido en mucílagos, una fibra soluble que suaviza las mucosas digestivas. Frutas como las manzanas y plátanos, neutralizan la acidez y relajan las mucosas gástricas. Las patatas y zanahorias hervidas o asadas, resultan muy digestivas y nivelan los ácidos del estómago.

Finalmente, algunas especias como el jengibre y la cúrcuma, funcionan como antiinflamatorios, ayudando así a aliviar las molestias estomacales y digestivas.

Esperamos que estos pequeños consejos os ayuden a evitar los ardores y si los padecéis a aliviarlos.