Consejos de nutrición para navidad

Como decimos, la navidad ya está aquí y con ella los dulces, las comidas, cenas y todos los caprichos que nos solemos dar por esta época en la que normalmente nos relajamos y con afán de festejar nos permitimos. Si bien un poco de relajo en ese aspecto puede hacer falta de vez en cuando, hoy os traemos algunos consejos en torno a la nutrición por si queréis intentar mantener un equilibrio durante estas festividades.

No todos los días son navidad

Semanas antes de las navidades, y cada año parece que cada vez antes, las grandes superficies, televisiones, publicidad, etc nos van adelantando la navidad llenándolo todo de estímulos navideños y de productos típicos de estas fechas. Hasta tal punto que es probable que aún faltando para estas celebraciones navideñas caigamos y compremos algún capricho, o nos dejemos llevar haciendo que muchos días nos excedamos consumiendo alimentos no del todo saludables. Ante esto, es importante ser comedido y si vamos a hacer algún exceso, intentar limitarlo a los días de las celebraciones

Comprar solamente lo necesario

Un poco relacionado con lo mencionado anteriormente, si cada vez que vamos a comprar ya desde noviembre, nos encontramos los estantes llenos de dulces navideños, es bastante probable que piquemos, porque “es una vez al año”, pero debemos intentar comprar solamente lo necesario.

Incluir vegetales en las comidas y cenas de celebración

Por lo general las cenas y comidas de nochebuena, navidad, nochevieja y año nuevo suelen ser especialmente abundantes y suelen predominar platos típicos de carnes y pescados, tanto por tradición como por ser del gusto de muchas personas. Si queremos tener unas fiestas más equilibradas, lo ideal es que intentemos añadir vegetales y legumbres a todas las comidas, de esta manera podremos comer de una forma más variada donde se incluirán los vegetales.

Escoger carnes y pescados más saludables

Relacionado con el punto anterior, y como decimos, es casi tradicional, aunque varíe entre hogares, hacer platos y elaboraciones especiales para estas fechas, normalmente con gran presencia de carnes y pescados. Una manera de hacerlo más saludable, será escogiendo carnes sin demasiada grasa y pescados que sean más saludables. También haciendo que las elaboraciones no impliquen demasiada fritura.

Postres naturales, mejor

Los dulces navideños, como ya hemos comentado suelen ser los grandes protagonistas de estas fechas y rara es la comida que no termina con una ronda de turrones, bombones, panettones o similares. Una buena idea es sumar a esto fruta fresca de manera que los postres no consistan solamente en los típicos dulces.

Escuchar a nuestro cuerpo

Alguna vez ya os hemos hablado sobre comer en exceso, la sensación de saciedad y el no comer muy deprisa. Como ya sabréis, la sensación de saciedad puede tardar hasta 20 minutos en aparecer, asía ue si comemos muy deprisa, es probable que, aún sin darnos cuenta, estemos comiendo en exceso, y eso nos ocasione posteriores digestiones pesadas, ardores o malestares. Así que como consejo general, recomendamos comer con calma y disfrutando, de manera que cuando estemos llenos, no comamos de más.

Cuidado con las sobremesas

Junto con los postres navideños, otro de los clásicos de estas festividades son las largas sobremesas, ya sea charlando, jugando a cartas, viendo la tele o haciendo cualquier actividad, es habitual pasar tiempo tras la comida alrededor de la mesa; Mesa sobre la que suelen quedar los postres o sobras, que a veces simplemente por tenerlas ahí podemos seguir picando aún sin tener hambre. Así que sobremesas, sí, pero tras recoger la mesa.

Como consejo y deseo final, solo nos queda deciros que disfrutéis de estas fiestas de la mejor manera y con las personas cercanas. ¡Felices Fiestas!