En anteriores artículos ya os hemos hablado sobre el bonito del norte, de sus características y beneficiosas propiedades, hoy vamos a centrarnos un poco más en cómo consumir bonito del norte puede ayudarnos a llevar una vida saludable cuando lo combinamos con el deporte.

En el mundo del deporte, un elemento clave lo encontramos en la alimentación, tanto para los entrenamientos como para el desempeño competitivo, es de vital importancia que dicha alimentación sea sana, equilibrada y que aporte todos los nutrientes necesarios para el deportista, y en general el pescado y en particular el bonito del norte son un gran aliado en ese aspecto.

Para los deportistas, sean profesionales o amateur el pescado debe ser un alimento esencial en su dieta, concretamente el bonito del norte entre otros pescados azules, les proporcionará ácidos grasos Omega 3 que el propio cuerpo no es capaz de generar pero cuyo aporte es de gran importancia para el cuerpo. Como agentes ayudantes ante la oxidación y antiinflamatorios que son, ayudarán a combatir la oxidación y las inflamaciones que se producen al practicar deporte, y esto ayudará a evitar posibles lesiones.

Anteriormente ya os hemos hablado de los ácido grasos Omega 3 que se encuentran en diferentes alimentos como el bonito del norte, la caballa o las anchoas, pero por citar brevemente algunos de sus beneficios tenemos:

  • Protección ante enfermedades cardiovasculares
  • Ayuda a controlar el colesterol y rebajar la cantidad de triglicéridos
  • Regulación del ritmo cardíaco
  • Fortalecimiento del sistema inmune

Otros dos beneficios sobre el organismo, que son vitales sobre todo para los deportistas son los que ayudan en dos procesos, la inflamación y la oxidación.

inflamación

Aunque los Omega 3 no son un agente antioxidante directo, no combaten directamente las sustancias que la causan (denominados radicales libres) pero sí que ayudan mejorando los tejidos que se encargan de combatirla. Por otro lado, sí que son directamente un agente antiinflamatorio, por lo que ayudarán a combatir los procesos inflamatorios que ocurren ante los ejercicios de gran intensidad. Esta acción la llevan a cabo evitando que se generen mediadores inflamatorios.

Desde Conservas Nardín, siempre hemos apoyado los hábitos de vida saludables de múltiples maneras, la principal, ofrecer alimentos de gran calidad como nuestro bonito del norte, nuestra caballa o anchoas que servirán para incorporar a una dieta sana y equilibrada. También apoyamos el deporte y las actividades deportivas, por eso siempre que nos ha sido posible hemos estado apoyando eventos deportivos cercanos como el Getaitri o el Nik Tri entre otros.

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