Los beneficios de la dieta mediterránea

En el anterior artículo os hablamos de la conocida dieta mediterránea, de su origen y las bases que la forman, hoy queremos seguir con ello y os traemos una breve explicación de todos los beneficios de la dieta mediterránea para nuestro organismo. Al tratarse de algo más que una dieta, siendo una manera de alimentarse, si adaptáis vuestra alimentación aunque sea parcialmente, os beneficiaréis de sus bondades, tales como las siguientes:

Al tomar aceite de oliva y ácidos grasos omega 3, contribuimos al aumento de HDL, conocido como “colesterol bueno” y a la vez hacemos que disminuya el LDL o “colesterol malo”. Además, la ingesta de este tipo de nutrientes ayuda en la prevención de la aparición de diversos cánceres.

Relacionado con el primer punto, encontramos que la dieta mediterránea, ayuda a aumentar la protección cerebrovascular contra enfermedades como la esclerosis múltiple.

Gracias a la cantidad y variedad de nutrientes que se obtienen gracias a los alimentos que forman parte de esta dieta, mejoraremos el funcionamiento de órganos tan importantes como los riñones y el corazón.

Al tratarse de una dieta rica en antioxidantes, gracias a la gran cantidad de vitaminas que contienen los alimentos que la conforman, nos ayudará a evitar un envejecimiento prematuro de las células, lo que contribuirá a reducir el riesgo a desarrollar enfermedades neurodegenerativas así como trastornos cognitivos asociados a la edad.

Al priorizar el consumo de carbohidratos complejos frente a carbohidratos simples, nos ayudará a reducir cualquier riesgo de padecer diabetes, ya que los niveles de glucosa de nuestro cuerpo serán más regulares.

La variedad de alimentos y métodos de preparación sanos, ayudarán a  prevenir la obesidad y todo tipo de enfermedades cardiovasculares, ya que los niveles de triglicéridos en sangre se verán reducidos.

Como último beneficio de la dieta mediterránea, y como conclusión, os podemos decir que la dieta mediterránea, es un gran aliado para mejorar la esperanza de vida, ya que según estudios realizados, la tasa de mortalidad por cáncer es menor entre quienes siguen esta dieta, frente a otro lugares donde tienden a abusar de otro tipo de alimentación como comida rápida, precocinados y grasas saturadas.

Desde Nardín, recomendamos llevar una alimentación saludable y ejercicio como complemento para un estilo de vida de 10.