Las anchoas Nardín formarán parte del catálogo de Albert Adriá

La idea de Adriá y su equipo es poner en marcha una marca que englobe, en principio, una quincena de referencias bajo el lema de productos de vermuteo, un término que para las costumbres del sur de España se podría equiparar a productos para tapear. Para ello, el cocinero ha ido seleccionando una serie de productos de calidad y los ha combinado, en ocasiones, con salsas o ideas creadas por él. Todos van con una imagen unificada y muy cuidada y bajo la marca La Cala.

Fuente: www.lavozdigital.es 

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