Preparación: 15 minutos

Dificultad: *

Temporalidad: Todas

Ingredientes:

  • 1 lata de caballa ahumada Nardín
  • Pan de sándwich de cereales
  • 5 tomates cherry
  • cebolla morada
  • Lechuga o mezcla de lechugas
  • 1 cdta aceite de oliva
  • 1/4 de zumo de lima

Elaboración:

Desmenuzamos la caballa ahumada con mimo y la apartamos en un bol mientras limpiamos la lechuga y los tomates cherry. 

Ponemos las rebanadas de pan de sándwich en una sandwichera o en una plancha para tostarlo y que quede mas crujiente.

Preparamos los tomates tomates cherry y la cebolla morada cortandolos. Los tomates podemos cortarlos por la mitad, y la cebolla en juliana o en aros.

Una vez cortado, ya podemos comenzar a preparar nuestros sandwich. Ponemos una rebanada, añadimos una base de lechuga, junto con los tomates y la cebolla morada. En nuestro caso hemos optado por un pan con cereales, pero podéis elegir el que mas os guste.

A continuación incluimos la caballa ahumada desmenuzada y le aportamos un poco de sabor con nuestra salsa de lima y una cucharadita de aceite de oliva.

Ponemos la otra rebanada con cuidado de que no se nos desborde ningún ingrediente y ya tenemos listos nuestros deliciosos sandwiches.

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