Categorías
-
Envíos refrigerados en 48 / 72 horas. Solo península, envíos a Canarias y Baleares consultar precio
-
Pago 100% seguro
-
Atención al cliente personalizada
Pan Bao de bonito del Cantábrico Nardín con salsa Teriyaki
- Recetas de bonito del norte
- 9976 visitas
- 0 comentarios
Aquí tienes los pasos para su elaboración:
Preparación: 20 minutos
Para 4 personas
Dificultad: ***
Temporalidad: Todo el año
Ingredientes:
- 100 g Bonito del Cantábrico Nardín
- 4 cdas de jengibre rallado
- 50 g de Guindillas de Ibarra
- 130 ml de salsa de soja
- 130 ml de mirin
- Semillas de sésamo dorado
- 4 panes bao
Elaboración:
En primer lugar, escurrimos el jengibre fresco rallado, y juntamos ese líquido escurrido con la salsa de soja y el mirin. Lo mezclamos en un cazo y lo llevamos a ebullición hasta que consiga una consistencia espesa.
Por otro lado, rellenamos el pan Bao con las lascas de bonito.
Emplatado:
Añadimos al pan Bao un poco de la salsa teriyaki y unas rodajas de Guindillas de Ibarra con Eusko Label, semillas de sésamo y servimos.
Productos relacionados
Comentarios (0)
En este momento no hay comentarios