Aperitivo de anchoa ahumada con rúcula y zanahoria
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Recetas de ahumados de Getaria

Este aperitivo de anchoa ahumada con rúcula y zanahoria nos aporta un contraste entre el salado del dulce. Os invitamos a elaborar esta sencilla receta y a degustar nuestras anchoas ahumadas.

¿Qué es el metabolismo basal?
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Nardín saludable

Seguro que habéis oído hablar más de una vez del metabolismo basal, relacionado con el gasto energético de nuestro organismo y su relación con nuestras necesidades calóricas, pero si no sabéis bien qué es, en este artículo os lo explicamos.

Timbal de calabacín, anchoas, mozzarella y tomate rosa
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Recetas de anchoas del Cantábrico

¿A quién no le apetece una receta refrescante estos días en los que empieza a hacer calor? Con este timbal o ensalada de calabacín con tomate rosa, anchoas y mozzarella lo tenéis sencillísimo. 

Los alérgenos alimentarios
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Nardín saludable

Ya os hablamos sobre alergias en un artículo anterior, hoy nos centramos en alimentos que pueden resultar alérgicos para algunas personas, seguid leyendo para conocer los 14 alérgenos de obligada declaración en alimentación.

Cogollos con anchoas en conserva y queso brie
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Recetas

Hoy os traemos la siguiente receta: cogollos con anchoas en conserva y queso brie. Con el buen tiempo empezamos a agradecer recetas como estas, refrescantes y fáciles de hacer. Además, siempre es una buena opción de degustar nuestras reconocidas anchoas del Cantábrico.

VI Triatlón de Getaria
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Mila dice

Tras haberse suspendido durante 2 años por la pandemia, este año por fin podremos disfrutar gracias al club Getaitri de una nueva edición de esta competición a la que tanto cariño le tenemos y que forma parte del calendario de Euskadi de triatlón.

Tosta con ventresca y anchoas en AOVE Nardín
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Recetas de anchoas del Cantábrico

Esta increible tosta de ventresca de bonito y anchoas en aceite de oliva virgen extra probablemente se convierta en una de las recetas más queridas de nuestro blog. 

Berenjenas rellenas de bonito del norte
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Recetas de bonito del norte

Os traemos esta receta de berenjenas rellenas de bonito, también conocida como berenjenas a la Siciliana. Se trata de una receta cuya elaboración es sencilla, sólo necesitaremos un poco de tiempo. 

Ácido fólico: propiedades y beneficios
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Nardín saludable

Probablemente habréis oído hablar del ácido fólico y de lo beneficioso que es para el organismo, pero ¿sabéis exactamente qué es y dónde se encuentra? En este artículo os lo contamos.

Boquerones a la vinagreta con cebolla caramelizada
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Recetas de boquerones a la vinagreta

¿A quién no le apetece un canapé de boquerones en vinagre con cebolla caramelizada, aguacate y tomate? Pues eso es lo que os encontraréis en la receta de hoy. Insistimos, con ingredientes de calidad es fácil crear buenas recetas.